sobota 16. ledna 2021

Recepty

Podpořte imunitu domácími kořeněnými nápoji

Se začátkem nového roku na nás číhají nové výzvy a úkoly. Abychom jich dostáli, je třeba se udržovat v dobré zdravotní kondici, posilovat a opečovávat imunitní systém, aby nás chránil od rýmy, všemožných viróz i jiných zákeřnějších chorob.

Je libo pstruh?

K trendům teď jistě patří a bude patřit vaření v páře. Díky tomuto postupu se třeba v zelenině zachovává více vitamínů a živin než při vaření ve vodě.

ČOČKA nejen na Nový rok

ČOČKA – novoroční klasika, lidová tradice, nebo pouhá pověra… Ať už patříte k milovníkům tradic nebo ne, jisté je, že ČOČKA je zdraví prospěšná, lehce stravitelná a téměř bez kalorií, což po Vánocích uvítá asi každý z nás. Stejně, jako případnou finanční hojnost.

Silvestrovské chlebíčky trochu jinak

Chlebíčky, nebo také televizní chlebíčky, jak je nazýval mistr kuchař Vilém Vrabec ve své Velké kuchařce, jsou naší národní specialitou. Tak, jak je známe dnes, je představil světu na počátku 20. století nejvyhlášenější pražský lahůdkář Jan Paukert.