sobota 16. ledna 2021

Gastro

Podpořte imunitu domácími kořeněnými nápoji

Se začátkem nového roku na nás číhají nové výzvy a úkoly. Abychom jich dostáli, je třeba se udržovat v dobré zdravotní kondici, posilovat a opečovávat imunitní systém, aby nás chránil od rýmy, všemožných viróz i jiných zákeřnějších chorob.

Je libo pstruh?

K trendům teď jistě patří a bude patřit vaření v páře. Díky tomuto postupu se třeba v zelenině zachovává více vitamínů a živin než při vaření ve vodě.

Fazole dokáží zastoupit maso i zeleninu

Fazole se řadí mezi hodnotné luštěniny obsahující významné množství bílkovin (cca 20g/100g), rozpustnou i nerozpustnou vlákninu (více jak 8g/100g) a malé množství tuku (0,5-1,5g/100g). Díky obsahu bílkovin pomáhají budovat svalovou hmotu.

Gastro tipy

Přinášíme tipy na dvě gastro novinky, které uvítáte například při očistné kůře po vánočním hodování a druhou při přípravě zajímavé večeře.