sobota 24. července 2021

Gastro

Osvěžující ledové Cold Brew

Cold Brew není jen tak ledajaká ledová káva, pomalým louhováním kávy ve studené vodě totiž docílíte té nejlepší vůně a chuti. Sladší, méně kyselé, s příjemnými čokoládovými a ovocnými tóny.

Vybrat dobré víno, to je kumšt

Na českém trhu najdete tisíce vín, tuzemských i zahraničních, dobrých i špatných. Jak se ve víně vyznat? A jak postupovat při nákupu vína, abychom se vyhnuli zklamání? Jednou z osvědčených rad je sázka na jistotu.

Kešu kari s kozím halloumi

Přinášíme skvělý recept na letní večeři, kterou si zamilujete! Kešu kari s kozím halloumi je perfektní pro všechny, kteří se rádi stravují zdravě, rychle, bez masa a laktózy. Než se vám uvaří rýže, máte připravené jídlo, které je plné chuti a ocení jej i ti nejvybíravější strávníci.

Německá vína jsou ideálním společníkem k letnímu grilování

Čas léta je časem grilování a pro lidi po celém světě i synonymem gurmánských zážitků pod širým nebem. Češi se letos vezou na sílícím celoevropském trendu: typické venkovní barbecue doprovázejí sklenkou dobrého vína, které přináší osvěžení během horkých večerů a skvěle se snoubí s kouřovými chutěmi grilovaných pokrmů.

Kolínská bouda: Mekka pohostinství v srdci Krkonoš

Pokud někdy vyrazíte do Krkonoš na hřebenovky, dost možná narazíte během vaší cesty na Kolínskou boudu, která se tyčí v nadmořské výšce 1 117 metrů. Asi byste stěží hádali, že tato historická horská chata zde stojí už téměř 100 let a pyšní se titulem první české horské chalupy.

Letní spritz menu z BeBop baru

BeBop bar si na letní měsíce připravil opojné spritz drinky. Když se poodkryje význam slova spritz, které pochází ze slovesa spritzen a lze jednoduše přeložit jako střik, respektive vinný střik, je každému jasné, že drink bude letně osvěžující.