Recepty

Pojďte si s námi připravit netradiční recept v podobě luštěniinové sekané s celerovým pyré nebo pikantní čočkový salát s chorizom.

Teploty se zvedají a na klasický knedlík už není tolik chuť? Žádný problém. Mezi knedlíkové speciality se totiž řadí i nejrůznější taštičky s náplní, kterých můžete připravit nepřeberné množství. A těsta? Ta také nemusí být stále stejná. Můžete si vyhrát s typem mouky i dalšími surovinami, abyste pokrmu pokaždé vdechli nový šmrnc.

Pojďte s námi vyzkoušet domácí houstičky z ingrediencí, které určitě máte vždy doma po ruce. Ať už je připravíte naslano nebo nasladko, dozlatova upečené je můžete mít hotové za necelou hodinku. Jejich nadýchaná struktura vaše chuťové buňky uchvátí a k receptu se budete nejspíš pravidelně vracet. Stejně jako my.

Léto je časem slunce, odpočinku a dlouhých horkých dnů, kdy vyhledáváme relax ve stínu s chutným nápojem v ruce. Letní měsíce lákají k experimentování s nevšedními chutěmi. Co může být lepší než spojit lahodnou chuť kávy s osvěžujícím ovocem či aromatickými bylinkami?

Chlebíčky jsou nedílnou součástí našich oslav, rodinných setkání a každodenních radostí. A právě v jarním období, kdy příroda nabízí bohatství čerstvých bylinek a plodin, můžeme přinést do těchto lahůdek nový směr.

Originálních receptů není nikdy dost. Pokud rádi experimentujete, máme pro vás tipy, jak připravit ciderové recepty, které zaujmou nejen svým názvem, ale zejména ojedinělou chutí.

Pizza není jen lahodné jídlo. Je to malý zázrak, který si získal srdce malých i velkých po celém světě. Dokonalou italskou pizzu jako z kamenné pece si můžete připravit na tisíc způsobů i doma – stačí kvalitní ingredience a trouba, která se dokáže rozpálil rychlostí blesku na opravdu vysokou teplotu, a má tvar, který z kamenné pece vychází.

4 porce Ingredience: 250 g čočky berglinsen Menu Gold 200 g mrkve       200 g celeru

Španělské ptáčky patří bezesporu k nejoblíbenějších českým jídlům. Svůj původ nemají ve Španělsku, jak by mohl napovídat název receptu, ale nejspíš na dvoře císaře Rudolfa II., kde vařili i španělští kuchaři.

Jako bohatý zdroj vlákniny jsou fazole vhodné pro ty, kteří do svého jídelníčku nezařazují optimální množství zeleniny. Lze je také používat místo přílohy k masu nebo rybě. Po uvaření má jemnou chuť. Hodí se do míchaných salátů, polévek nebo jako hlavní jídlo nebo příloha.