Recepty

Chlebíčky jsou nedílnou součástí našich oslav, rodinných setkání a každodenních radostí. A právě v jarním období, kdy příroda nabízí bohatství čerstvých bylinek a plodin, můžeme přinést do těchto lahůdek nový směr.

Originálních receptů není nikdy dost. Pokud rádi experimentujete, máme pro vás tipy, jak připravit ciderové recepty, které zaujmou nejen svým názvem, ale zejména ojedinělou chutí.

Pizza není jen lahodné jídlo. Je to malý zázrak, který si získal srdce malých i velkých po celém světě. Dokonalou italskou pizzu jako z kamenné pece si můžete připravit na tisíc způsobů i doma – stačí kvalitní ingredience a trouba, která se dokáže rozpálil rychlostí blesku na opravdu vysokou teplotu, a má tvar, který z kamenné pece vychází.

4 porce Ingredience: 250 g čočky berglinsen Menu Gold 200 g mrkve       200 g celeru

Španělské ptáčky patří bezesporu k nejoblíbenějších českým jídlům. Svůj původ nemají ve Španělsku, jak by mohl napovídat název receptu, ale nejspíš na dvoře císaře Rudolfa II., kde vařili i španělští kuchaři.

Jako bohatý zdroj vlákniny jsou fazole vhodné pro ty, kteří do svého jídelníčku nezařazují optimální množství zeleniny. Lze je také používat místo přílohy k masu nebo rybě. Po uvaření má jemnou chuť. Hodí se do míchaných salátů, polévek nebo jako hlavní jídlo nebo příloha.

Čekání na vánoční svátky a Ježíška si můžeme zpříjemnit receptem od mistra cukráře Josefa Maršálka. Josef se s námi podělil o recept na sněhově bílé kokosové pusinky ozvláštněné pikantním džemem a ruby čokoládou.

Houbový kuba je oblíbené postní jídlo, které je vhodnou přípravou na sváteční, převážně masité hodování. Obvykle se připravuje z krup, proč ale letos nevyzkoušet něco nového a nenahradit je pohankou?

Blíží se ty nejhezčí svátky roku, Vánoce. To nese s sebou také pečení vánočního cukroví, přípravu Vánočky a mnoho dalšího. Co když ale chceme mlsat zdravě a zcela bez cukru?

Máme pro vás recept na menu o třech chodech, s nímž rozhodně u svých blízkých zabodujete. Dobroty to budou tak veliké, že si budou přát, aby hostina nikdy neskončila. Začnete předkrmem v podobě rozpečeného sýru camembert s brusinkami a vlašskými ořechy. Poté budete podávat barevný gratin ze zeleniny. A nakonec nabídnete sladkou tečku – skvostné pečené hrušky se zmrzlinou.