Úterý 5. května 2026

Gastro

Kombucha v PRU58

Lahodný fermentovaný nápoj, který osvěží kdykoliv během dne. Přírodní kvalita je u tohoto opojného lektvaru nutností. Pražská restaurace PRU58 v Holešovicích si zakládá na fusion kuchyni. Asijské pokrmy připravuje převážně z českých surovin, tedy čerstvost ingrediencí je maximální.

Čarodějnické menu

Konec dubna se nese vždy v duchu pálení čarodějnic. Ale proč se taková tradice drží a odkud se vzala? Původ má nejspíše v Německu, kde lidé na svou ochranu pálili čarodějnice na dobře vyvýšených místech. V dnešní době je to především ale příjemný den, kdy si zajdete na kulturní akce pořádané v místě bydliště, dáte si u stánku dobrou klobásu, pivo nebo cukrovou vatu. Společně s dětmi pak vyčkáváte na večer a těšíte se na zapálení vatry. Nebo

Oslavte 1. máj s nápoji lásky, které rozehřejí srdce každému

Rozkvetlé třešně, slunce a vůně jara všude kolem nás. Po roce je tu opět první máj, český svátek všech zamilovaných, o kterém ve svých verších básnil i Karel Hynek Mácha. Dodejte růžovému máji nový rozměr s míchanými drinky, které probudí lásku v každém z nás. Přinášíme vám tipy na zamilované jarní drinky.

Valtické vinné trhy již znají šampiony!

V Centru Excelence v Národním vinařském centru ve Valticích skončilo čtyřdenní hodnocení vín přihlášených do 55. ročníku poválečné historie soutěže v rámci Valtických vinných trhů, jedné z nejstarších a nejprestižnějších soutěží a výstav vín, která je i díky tomu považovaná za Wimbledon mezi výstavami v Česku.

Manifesto uvádí SOOT

Manifesto představilo novou vlastní značku koktejlového baru. Pod názvem SOOT ji bude provozovat v Manifestu Anděl, ale také v budoucích food hubech v Berlíně – tam již ve druhé polovině letošního roku – i dalších městech za hranicemi, kam se chystá expandovat. Do budoucna bude SOOT bar fungovat i samostatně a nezávisle na restauračních konceptech.

Morava a asijské tapas

V restauraci Café Buddha mají novinku. Asijské tapas! Tedy malé pokrmy, které jsou vhodné k posezení nad skleničkou. Skvělé chutě východní kuchyně zemitě mísí nová nabídka moravských vín. Ideální spojení, které lze zažít v Café Buddha ve Vršovicích.

Stravovací zvyky jednotlivců mají vliv na celou planetu

Životní styl a tím pádem i strava se neustále proměňují. Průměrně se uvádí, že dospělý člověk by měl denně přijmout
mezi 2000 až 2500 kcal, nicméně optimální množství a složení jídelníčku se pro každého individuálně liší dle věku, pohlaví, fyzické aktivity
a zdravotního stavu. Jakákoli nadměrná spotřeba je potenciálním plýtváním
s důsledky pro lidské zdraví i celou planetu.

Králík s hořčičnou omáčkou

Chov králíka domácího má u nás dlouhou tradici. Rozšířil se k nám už někdy kolem 15. století z Německa, už před tím byl však oblíbený v oblasti Středomoří, Pyrenejí a Francie. Dodnes jsou králíkárny neodmyslitelnou součástí mnoha venkovských stavení, ale jestli nemáte vlastní chov, snadno seženete čerstvého králíka i z menších farem. Toto dietní, bílé a chutné maso plné hodnotných živin rozhodně stojí za vyzkoušení. Králíka můžete podobně jako kuře připravit na sto způsobů. Pro začátek vyzkoušejte recept blogerky Eriky na fantastického králíka s hořčičnou omáčkou na francouzský způsob, a budete lapeni.