… aneb Inspirace a motivace není nikdy dost
Sychravá rána, nízké teploty a nevypočitatelné odpolední slunce hlásí, že podzim už je tu. Dětem začala zase škola, kroužky a jiné aktivity. Je proto potřeba jim na náročný program přichystat vydatnou svačinu, která jim dodá energii a zároveň si na ní pochutnají.
Výběr hotové mražené stravy, kterou lze doma nebo třeba v kanceláři snadno přeměnit v plnohodnotné, chutné a zdravé jídlo, je čím dál bohatší. Naposledy do široké nabídky přibyly Špecle se špenátem a kuřecím masem z řady Na pánev české značky Znojmia.
Ve chvíli, kdy se za okny promění počasí a horké slunečné paprsky vystřídají plískanice, obvykle zatoužíme po jídle, které nás zahřeje a dodá nám energii. A když má navíc neodolatelnou chuť, je bez pecek a obsahuje spoustu vitamínů, není o čem přemýšlet.
– Sekaná byla známá v českých zemích už od středověku. Jednalo se však o luxusní jídlo, které se připravovalo výhradně z kýty nebo svíčkové a maso se nemlelo, ale sekalo se nadrobno ručně. Všechno změnil až vynález mlýnku na maso. Dnes patří domácí sekaná podávaná s bramborovou kaší k našim nejoblíbenějším pokrmům a milují ji malí i velcí.
Pražská gastronomická scéna je díky nově otevřené restauraci hotelu The Mozart Prague opět o něco pestřejší. Jídla z kuchyně šéfkuchaře Marka Kouckého zaujmou originalitou chutí, estetikou servírovaných jídel a především kvalitou lokálních i exotických surovin – to vše v samotném centru Prahy.
Podzim je jedním z nejkrásnějších období v roce, protože začíná sezóna burčáku, vinobraní a vinařských slavností. Abyste na ně vyrazili patřičně připravení, přečtěte si hned několik tipů, díky kterým oslníte každého vinaře – a objevíte v jeho nabídce perfektní kousky do svého sklípku či domácí vinotéky.
Oblíbené kuře je klasikou a sázkou na jistotu v kuchyni každé země. Tradiční recept ale vypadá a chutná všude trochu jinak. U nás kuře pečené, dušené, s omáčkou nebo jako sendvič všichni známe. Jak ale toto v Česku nejběžněji konzumované maso připravit netradičně? Hlavní roli hraje samozřejmě koření. Přinášíme vám dva podzimně laděné recepty na kuře s vůní exotiky, díky kterým se na chvíli přenesete do vzdálených krajin.
Znáte The Bistro v Londýnské ulici v Praze? Jedinečné místo, kde jídlo zažijete i prožijete. Není to o chodech, ale o tapas porcích, který si člověk zvolí dle aktuální nálady. Sklenička a jedny smažené krevety s japonskou majonézou, proč ne? Nebo sklenička a chuťový průžeř celého světa? Vše je v The Bistro možné.
– Mysleli jste si, že vyvážený příjem bílkovin je důležitý jen pro vrcholové sportovce? Omyl! Bílkoviny jsou jedním ze základních stavebních kamenů našeho organismu, a proto je pro všeobecnou pohodu a zdraví potřebujeme všichni bez ohledu na věk nebo životní styl.
Restaurace La Veranda v novém kosmopolitním složení představila své menu. Hned po spuštění vyvztaly oblíbené chody, které oslovují hosty ve velkém měřítku. Jaké to jsou?
