Ingredience jsou počítány pro dvě porce, příprava salátu dohromady 20 minut.
Připravte si:
400 g ledového salátu
400 g mražených vyloupaných krevet
Šťávu z 1 citrónu
30 g strouhaného parmezánu
Čerstvě mletý černý pepř
Mražené krevety necháme povolit, a poté na pánvi několik minut podusíme, dokud nezískají růžovo-oranžovou barvu. Osolíme a opepříme podle chuti. Do hlubokých talířů nebo misek natrháme ledový salát. Můžeme jej mírně osolit a opepřit, zlehka pokapeme citronovou šťávou a důkladně promícháme.
Nahoru položíme hotové krevety a ozdobíme trochou parmezánu.
Krevety můžete ochutit pár kapkami citronu, česnekem, bylinkami nebo chilli.
zdroj foto – archiv spol.