Původní velikost byla o něco menší než dnes – na dvě, tři kousnutí. Chlebíčky dodnes tvoří spolu s jednohubkami základ slavnostního pohoštění. Výtvarná dílka plná chutí (a většinou i kalorií) patří i na silvestrovský stůl. Ale mohou mít i velmi moderní a zdravou podobu. Vyzkoušejte třeba chlebíčky podle blogu Live With Anny. Chuťové pohárky budou plesat, tělo vám poděkuje, a výčitky můžete protentokrát směle nechat stranou.
Co budete potřebovat:
- chléb ve tvaru veky (párty chleba)
- 2 avokáda (jedno měkčí a druhé tvrdší)
- sůl a pepř
- lučinu
- vajíčka
- barevná cherry rajčátka
- citron
- vločky jemného chilli
- černý sezam
- snítku tymiánu
A jak na to?
Měkčí avokádo rozkrojte, vyjměte pecku a lžící vydlabejte avokádovou dužinu. Tu rozmačkejte vidličkou a dochuťte solí, pepřem a pár kapkami citronové šťávy. Rozmačkané avokádo namažte na chleba a dozdobte sázeným vajíčkem a černým sezamem nebo plátky cherry rajčátek s tymiánem.
Druhé (tvrdší) avokádo oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Plátek chleba namažte lučinou, položte na něj plátky avokáda a kousek citronu. Lehce posolte a posypte chilli vločkami.
Celý tác s chlebíčky pečlivě překryjte potravinářskou fólií a uložte do chladničky, než nastane ten správný čas na podávání. Výbornou službu udělá třeba vestavná chladnička MORA VCN 1821 s promyšleným variabilním vnitřním uspořádáním. Skleněné police o úctyhodné nosnosti až 20 kg unesou nejen chlebíčky, ale i mísy se saláty, hrnce s naloženým masem a spoustu dalších dobrot. O perfektní stav zeleniny se postará prostorná zásuvka VitaBox s kontrolou vlhkosti HumidityControl. Do mrazáku, který má i extra velkou zásuvku, se bez problémů vejde i husa!
Více o doporučené vestavné chladničce MORA
Vestavná chladnička MORA VCN 1821 v energetické třídě A++ disponuje do detailu promyšleným vnitřním uspořádáním. Chladicí část má objem 180 l. Zásuvka VitaBox s kontrolou vlhkosti HumidityControl poskytuje dostatek prostoru a optimální podmínky pro ukládání ovoce a zeleniny, která tak zůstane svěží, plná vitaminů a živin. Své místo v speciálním držáku mají i lahve či vajíčka. Multi-variabilní skleněné police o nosnosti až 20 kg jednoduše výškově nastavíte, nebo vyjmete, podle toho, co potřebujete uložit v chladničce. Chladicí prostory se díky funkci NoFrost automaticky odmrazují. Součástí chladničky je i mraznička o objemu 68 l se třemi zásuvkami: horní zásuvka slouží pro rychlé zamrazení, střední pro běžné potraviny a do dolní velké zásuvky MaxiBox o objemu 38 l je možné vložit velké potraviny, např. husu. Pokud dojde k náhlému výpadku proudu, chladnička dokáže udržet nastavenou teplotu až 12 hodin a tím udrží potraviny v perfektním stavu. Praktická je i možnost jednoduché oboustranné záměny závěsů dveří chladničky, aby se otevírání flexibilně přizpůsobilo prostoru a umístění chladničky v kuchyňské lince. Doporučená cena je 14 990 Kč.
zdroj foto: www.mora.cz