Proběhne totiž ve spojení s největší cukrářskou a pekařskou událostí roku PRAGUE SWEET FESTIVAL, a to 21. až 23. listopadu na výstavišti PVA EXPO PRAHA. Těšit se můžete na novinky v oboru i ochutnávky lahodných specialit.
Veletrh FOR GASTRO & HOTEL nabídne desítky expozic tuzemských i zahraničních značek, představí nejnovější technologie, potraviny, nápoje, vybavení pro hotely, restaurace, cateringové společnosti, bistra, kavárny, cukrárny a další. Nebudou chybět ani prestižní soutěže profesionálů i studentů gastronomických oborů. „Významnou premiérou v rámci našeho veletrhu je letošní unikátní spojení s nejvýznamnější tuzemskou cukrářskou a pekařskou událostí PRAGUE SWEET FESTIVAL, kde se budou prezentovat nové trendy a techniky cukrářských mistrů. Dojde i na zábavný program, setkání s hvězdami či ochutnávky,“ uvedla ředitelka veletrhu FOR GASTRO & HOTEL Věra Špáňová.
Jak tvoří hvězdy
V PVA EXPO PRAHA se představí profesionální i amatérští cukráři a pekaři, dorazí například Veronika Besky, vítězka pořadu MasterChef, která předvede své umění v pečení dortů. Kromě ní se akce zúčastní i Mirka van Gils a Vojtěch Vrtiška, vítězové soutěže Peče celá země, kteří budou předvádět moderní techniky tvorby dezertů. V rolích moderátorů doprovodného programu se objeví slavní gurmáni Markéta Hrubešová, Petr Říbal a Lukáš Hejlík. Nebude chybět kouzlo populárních cukráren ani možnost ochutnat lahodné speciality z kuchyní desítek vystavovatelů od čokolád, přes makronky, luxusní dezerty až po kávu. Vyhlášen bude dort roku 2024 a uskuteční se klání v pečení vánočního cukroví. Tato výjimečná událost nabídne také spoustu možností výhodných nákupů nejen cukrářských pomůcek a surovin.
Podrobnosti o akcích najdete na www.for-gastro.cz a www.praguesweetfestival.cz.