Novinka na trhu The Tea Maker Compact STM700 s hydraulickým zdvihem nerezového sítka je vybavena pěti programy pro optimální louhování zeleného, černého, bílého, bylinkového nebo oolong čaje a třemi stupni síly čajového výluhu (slabý, střední a silný). Správnou teplotu a měření času ohlídají přednastavené programy. Teplotu i dobu můžete navolit i ručně. Konvice má atraktivní design – kombinaci skla, nerezu a šedé barvy Smoked Hickory s otočnou základnou o 360°. Ponoření a vynoření nerezového sítka umožňuje magnetický držák a funkce „Keep Warm“ dokáže udržovat nastavenou teplotu vody i čajového výluhu až po dobu jedné hodiny.
Maximální kapacita pro ohřev vody je 1,0 l a pro přípravu čaje 0,8 l. Součástí balení je i praktická lžička na čaj.
Doporučená cena je 4990, – Kč.
Pro automatickou přípravu čaje můžete využít i Sage konvici The Tea Maker BTM800. Dokáže ohlídat parametry teploty a intenzity výluhu (slabá, střední, silná) díky přednastaveným programům pro typ čaje (zelený, černého, bílý, bylinkový nebo oolong). Umožňuje samozřejmě i ruční nastavení. Model je vybaven ponorným nerezovým sítkem a cyklus automatického vynoření / ponoření čajového sítka při louhování můžete aktivovat funkcí „Basket“. Pro udržení teploty až po dobu 60 minut se hodí funkce „Keep Warm“ a funkce „Auto Start“ dokáže v přednastaveném čase konvici sama zapnout. BTM800 je vyrobena ze skla Duran Schott, má podsvícený displej a základnu otočnou o 360°. Objem pro ohřev vody činí 1,5l a pro přípravu čaje 1,2l.
Doporučená cena je 7390, – Kč.
Na západě Afriky si i pod horkým saharským sluncem servírují horký čaj. Jeho ochlazující síla spočívá v jedné ze čtyř ingrediencí – v mátě. Příprava je velmi jednoduchá k zelenému čaji (v arabských zemích se často podává s černým čajem) přidáte mátu a cukr podle chuti a pak už jen stačí zalít horkou vodou. Marocký čaj příjemně osvěžuje a dodává energii.
Připravit ledový čaj není nic těžkého, stačí jen trochu času na zchladnutí a případně pár kostek ledu. Ledovou variantu si tak můžete vyrobit i ze svého oblíbeného zimního čaje. Po ochlazení přidejte do nápoje pár plátků citrónů či limetky nebo si vylepšete svou zamilovanou chuť kousky čerstvého ovoce. Večer pak stačí přidat pár kapek alkoholu a skvělý letní koktejl je na světě!
Objevujte celý svět lahodných chutí díky produktům v rodinné firmě Čajová zahrada.
Recept
V létě se můžete osvěžit i koktejly z čaje, které připravil profesionální barman MIX-TEE. Zkombinoval vynikající čaje Basilur s ovocnými pyré a šťávami, které vytvářejí lahodný a velmi osvěžující celek.
Čajový základ si připravte vždy dopředu a nechte vychladit buď postupně, nebo zchlaďte rychle ledem.
Maracujovo-rozmarýnový ledový čaj
3 cl maracujového pyré
1,5 cl citronové šťávy
čaj Basilur Blood orange
ozdoba: plátek citronu, rozmarýn
Postup
Naplňte vysokou sklenici ledem (ideálně sklenice pro long drinky) a přelijte je maracujovým pyré, přidejte citronovou šťávu a sklenici dolijte připraveným čajem Basilur Blood orange. Dlouhou lžící vše promíchejte a na závěr ozdobte plátkem citronu a větvičkou rozmarýnu.
Jahodovo-mátový ledový čaj
3 cl jahodového pyré
1,5-2 cl citronové šťávy
čaj Basilur Bood orange
ozdoba: lístky máty, jahody, plátek citronu
Postup
Naplňte vysokou sklenici ledem a přelijte jahodovým pyré. Zastříkněte citronem a doplňte připraveným čajem Basilur Blood orange. Na závěr ozdobte plátkem citronu, lístky máty a rozkrojenou jahodou.
Čajový koktejl Asian Blossom
2 cl sirup růže
1,5 cl citronové šťávy
8 cl džusu z liči
čaj Basilur Jasmin
ozdoba: plátek citronu a růže
Postup
Na přípravu koktejlu budete potřebovat šejkr.
Šejkr naplňte ledem a přidejte růžový sirup, citronovou šťávu a džus z liči. Šejkr zavřete a důkladně celý obsah prošejkrujte. Připravenou směs přelijte do vysoké sklenice a dolijte čajem Basilur Jasmin. Ozdobte plátkem citronu a růže.
Produktový tip:
Když si čajová konvice na chvíli udělá dovolenou, je tu léto a čas na LEDOVÝ DŽBÁNEK od SONNENTORU. Znamenitá chuť ovoce spolu s jemnou ostrostí zázvoru vám připomene dlouhé letní večery. Ozvláštněte si tento sladký moment čerstvými jahodami a meduňkou z bylinkové zahrádky. Rádi mlsáte? Když je čajový sáček již vyluhovaný, roztrhněte jej a vychutnejte si jemnou chuť ovoce.
Návod k přípravě: 1 pyramidální sáček na 250 ml (nebo 4 sáčky na 1 litr) studené vody a nechat stát 20 – 25 minut. Tento čaj lze připravit i klasickým způsobem – zalít horkou vodou.
16 nálevových sáčků, 125 Kč
Zdroj foto: archiv společností