Míchaný drink, jaký jinde nenajdete. Symfonie chutí, inspirovaná městem, přírodou a vším, co je srdci blízké. Inspirován místem, kde se cítím nejlépe. Takový je sen mnoha lidí, kteří se postavili za barmanský pult. A právě pro tyto snílky přichází druhý ročník bar stipendijního programu od Jägermeisteru, který dá trojici barmanů možnost prožít tři měsíce v nejlepších berlínských klubech pod dozorem mistrů tohoto oboru.
Stipendiem značka přispívá k rozvoji barové scény a ojedinělé podpoře mladých talentů. Cílem je rozšířit barmanům obzory a usnadnit jejich komunikaci. Na pravidelných schůzkách se potkají s novými i starými přáteli, vymění si nápady a na workshopech a exkurzích se naučí používat nové pomůcky a techniky.
Rozroste se Česká pětka?
Od svého založení v roce 2011 se komunita členů Hubertus Circle neustále rozrůstá a v minulých letech se stala skutečně mezinárodní. Vedle zástupců z Dánska, mrazivého Norska nebo Velké Británie počítá exkluzivní barmanský klub aktuálně pět Čechů a Slováků, kteří by ve svých řadách rádi přivítali dalšího krajana. Na ty, kteří by chtěli posílit jejich řady jsou připraveny tři měsíce plné akce. Program zahrnuje vzdělávání, budování kontaktů napříč kluby, a především workshopy mezi nimiž bude i návštěva Wolfenbüttelu, rodišti elixíru Jägermeister.
Kdo je vítán?
Přihlášku si může podat kdokoliv, kdo touží zažít jedinečnou barmanskou zkušenost a je ve věku mezi 18 a 35 lety. Členství v Hubertus Circle není podmínkou, naopak se program snaží lovit talenty mimo své řady. Mezi ně patří i Michal Durinik, manažer pražského Black Angels. Vybrané barmany čeká ubytování ve společném bytě v centru metropole a práce ve třech vybraných barech v období od srpna do října. Na závěr plně hrazeného stipendia nesmí chybět ani závěrečná akce v BCB v Berlíně.
Zájemci se mohou registrovat od 15. března do 15. dubna na stránkách www.hubertuscircle.com.
Hubertus Circle
Hubertus Circle je mezinárodní spolek barmanů, založený Jägermeisterem. Od svého vzniku v roce 2011 vytvořil silnou komunitu členů pocházejících z celého světa, kteří se vzájemně podporují, pracují spolu, a učí se jeden od druhého. Na pravidelných setkáních, workshopech, akcích a exkurzích si se starými i novými přáteli vyměňují nápady, učí se používat nové pomůcky a praktikují nové dovednosti. Hubertus Circle má v současné době aktivní komunitu v Norsku, Finsku, Švédsku, Dánsku, Rakousku, Švýcarsku, Slovensku, České republice, Irsku, USA, Holandsku, Španělsku, Spojeném Království, Francii, Rusku, Austrálii a Německu.
Zdroj foto: Hubertus Circle