Zaručenou volbou je ovoce a zelenina s logem Čerstvě utrženo, garantujícím kvalitu a lokální původ. Rajčata, okurky, borůvky, meruňky či maliny z tuzemských farem sdružených v družstvu Čerstvě utrženo jsouplné autentických chutí a vůní, protože dostávají čas skutečně dozrát. Navíc jsou vždy čerstvé, k zákazníkům totiž necestují tisíce kilometrů, ale jen pár hodin či dnů.
Celoročním a nejrozšířenějším produktem v sortimentu Čerstvě utrženo jsou rajčata: Strabena – slaďoučké cherry rajčátko srdcovitého tvaru (farma Mutěnice). Nelinka – lahodné cherry rajčátko, které nezklame v žádném receptu (farma Kostelec na Hané). Hranáček – drobné cherry rajčátko se prodává bez větvičky a milují ho především děti, a Bamano – oranžové rajčátko spolehlivě rozzáří každý pokrm (farma Smržice). Karkulka – větší salátové rajče, díky velké šťavnatosti se skvěle hodí i na vaření. Všechna rajčata vypadají, voní a chutnají přesně tak, jako byste si je sami před chvílí utrhli z keříku na zahrádce.
Letošní novinkou v Čerstvě utrženo jsou salátové Hugo okurky, do jejichž pěstování se pustili farmáři ve Velkých Němčicích. A výzva je to opravdu veliká, protože vypěstovat dobré okurky, které by se na trhu ujaly, se u nás zatím moc nedaří. Předpokládaná roční produkce je zhruba 9 až 11 miliónů okurek – chutné, zdravé, osvěžující zeleniny plné vitamínů, minerálních látek a s minimem kalorií.
Čerstvě utrženo dělá zákazníkům radost také borůvkami z farem v Hovoranech, Velkých Bílovicích a Skrýšově. „Borůvky pěstujeme s pomocí nejmodernějších technologií, kvalitní plody tak můžeme nabízet až do podzimních měsíců. Do práce dáváme i svá srdce, takže výsledek stojí opravdu za to,” zdůrazňuje Jakub Láčík, vedoucí farmy v Hovoranech, která je největší českou borůvkovou farmou. V letních měsících dodává Čerstvě utrženo meruňky z vlastních sadů ve Velkých Bílovicích – především odrůdy sladké a plné chuti. Vloni poprvé přibyly maliny, kterým se daří v Kostelci na Hané, a letos jsou v plánu jahody.
Zdroj foto: archiv spol.