pondělí 7. dubna 2025

Jak dosáhnout nižších nákladů a omezit plýtvání potravinami u chladniček a mrazniček

V dalším dílu seriálu o úsporách energií v oblasti přístrojů pro domácnost se zaměříme na chladničky a mrazničky. Průvodcem bude opět expert ze společnosti Miele Jiří Šeba, který působí jako školitel.

Poradí, na co bychom se měli zaměřit už při samotném výběru přístroje a které funkce a technologie nám pomohou snížit náklady na energie nebo omezit plýtvání potravinami. Náročné požadavky na komfort, flexibilitu a energetickou úsporu nabízejí např. nové chladničky Miele z řady K 4000, které ještě před uvedením na trh získaly také prestižní ocenění Red Dot Design Award.

  • Správná velikost přístroje

Jedno ze základních pravidel pro efektivní využití nákladů na elektrickou energii je volba správné velikosti chladničky, tedy místa, které skutečně využijeme. Běžně se doporučuje přibližně 70 litrů v chladicí zóně a cca 30 litrů v mrazicí části na jednu osobu. Na druhou stranu, větší užitný prostor nabízí přehlednější rozmístění a manipulaci s uskladněnými potravinami.

  • Co najdeme na energetickém štítku?

Důležitým kritériem pro výběr chladničky je energetická třída přístroje, která definuje spotřebu. Nejúspornější chladničky ve třídě A+++ až A+ mají o cca 25 % nižší spotřebu než třída A, od třídy A pak stupnice pokračuje až do třídy G. S ohledem na hospodárnost a nízkou spotřebu lze doporučit přístroje maximálně do třídy E.

Na energetickém štítku najdeme také údaj o roční spotřebě energie, která se udává v kWh/rok. Předpokládané náklady na provoz tak lze snadno spočítat.

Důležitým údajem je také hlučnost přístroje udávaná v dB. Při posouzení tohoto údaje byste měli zohlednit i umístění chladničky. V malé domácnosti mohou především v noci hlučnější přístroje rušit.

Klimatická třída definuje teplotní rozsah prostoru, ve kterém může být přístroj umístěn a provozován. Přístroje v uváděných klimatických třídách se pak v provedení liší např. výkonem kompresoru nebo tloušťkou izolace.

  • Umístění přístroje

Pro chladničky a mrazničky zvolte správné umístění. Přístroje jako pečicí trouba nebo myčka se při provozu zahřívají, a jsou-li v těsné blízkosti chladničky, mohou negativně ovlivnit spotřebu. Stejně tak blízkost topení či intenzivní sluneční svit mají na spotřebu chladniček negativní vliv. V případě působení vnějšího tepla totiž musí přístroj častěji chladit a tím spotřebuje více energie.

Co se týká nastavení teploty, platí, že čím nižší je nastavená teplota, tím vyšší je spotřeba energie. V chladicí zóně doporučujeme nastavit 4 – 5 °C, v mrazicí zóně -18° C.

  • Trendy ve skladování potravin

Jednoznačným trendem ve skladování potravin jsou tzv. systémy pro uchování čerstvosti. Čerstvé potraviny jsou základem zdravé výživy, proto jsou dnes tak mimořádně populární tzv. „nulové zóny“. V automaticky regulovaném teplotním rozsahu 0 –  3 °C je trvanlivost masa, ryb a řady mléčných výrobků až 3x delší. Ovoce a zelenina zůstávají čerstvé dokonce až 5x déle – díky optimalizovanému nastavení vlhkosti zásuvky. Miele nabízí tyto technologie pod názvy PerfectFresh a PerfectFresh Pro. Současnou absolutní špičkou je pak řešení PerfectFresh Active s dodatečným zvlhčováním zásuvky na ovoce a zeleninu.

Funkce DynaCool: Ventilátor slouží pro ideální rozložení teploty v celém chladicím prostoru. Díky této funkci si nemusíte dělat starosti, do které úrovně potraviny umístíte, protože skladovací podmínky jsou všude stejné. Rozložení teplot známé z běžných chladniček, tzn. nahoře vyšší teplota a dole nižší, je s funkcí DynaCool definitivně minulostí.

U vybraných modelů chladniček Miele je navíc použita nerezová zadní stěna s úpravou CleanSteel. Toto řešení podporuje optimální a rovnoměrné rozložení chladu uvnitř přístroje. Není tak vidět ani žádný kondenzát ani námraza.

Pro dlouhodobé skladování a uchování potravin do zásoby je nejlepší volbou zmrazení. Živiny a chuť zůstanou po dlouhou dobu zachovány a potraviny jsou vždy rychle po ruce. Pokud chcete potraviny při zamrazení uchovat v maximální kvalitě, nejprve je zavakuujte. Tím v maximální možné míře uchováte nejen chuť, ale i aroma potravin.

U mrazniček s funkcí NoFrost se díky cirkulačnímu chlazení nevytváří ve vnitřním prostoru led, čímž odpadá nepříjemné odmrazování.

  • Další praktické technologie a funkce v chladničkách a mrazničkách Miele

Osvětlení

V porovnání s běžnými žárovkami je LED osvětlení mimořádně úsporné a jejich životnost je výrazně delší. Osvětlení FlexiLight je praktické LED osvětlení umístěné v přední hraně polic. Toto neoslňující řešení nabízí dokonalé osvětlení vnitřního prostoru. Použitá koncepce nijak nebrání běžnému přemístění polic mezi jednotlivými úrovněmi a díky snadnému sejmutí světelné lišty lze i skleněnou polici jednoduše umýt.

Řešení vnitřního prostoru

Miele ComfortSize: chladničky Miele s komfortní velikostí poskytují nejen dokonalý přehled o uskladněných potravinách, ale díky větší hloubce lze i nad přihrádku PerfectFresh pohodlně zasunout pečicí plech.

Jemné nastavení poličky ve dvířkách: Vybrané modely jsou vybaveny komfortním jemným nastavením poličky ve dvířkách přístroje – plynule, bez nutnosti vyjmutí poličky. Variabilní dělené police FlexiBoard  – díky zasunutí přední části police pod zadní část je možné pohodlně umístit vysoké láhve a nebo nádob.

Zamezení nepříjemným pachům

Protože v chladničce skladujeme řadu různých potravin, z nichž mnohé jsou výrazně aromatické, je vhodné vybavit svůj přístroj dodatečně i pachovým filtrem ActiveAirClean. Jde o aktivní uhlí s chitosanem, neutralizující nepříjemné pachy.

Funkce DuplexCool jsou dva samostatně regulovatelné okruhy chladničky a mrazničky, které zaručují vždy optimální chlazení. Navíc mezi oběma oblastmi nedochází k žádné výměně vzduchu. Díky tomu potraviny v chladničce nevysychají a zápach, např. z ryb, cibule nebo sýru, nepřechází na potraviny v mrazničce.

Snadná údržba

Miele Comfort Clean: Police ve dvířkách jsou vyrobeny z kvalitního plastu, jsou mimořádně odolné proti poškrábání, chemikáliím, rozdílným teplotám a jsou vysoce transparentní. Po odejmutí ozdobných lišt je můžete snadno a hygienicky umýt v myčce nádobí (až na 55 °C). Díky tomu není nutné ruční otírání polic.

Komfort při obsluze

SoftClose umožňuje jemné dovírání dvířek přístroje. Dvířka chladniček a mrazniček s touto funkcí se zavírají tiše a téměř sama. Od úhlu 30 ° se dvířka zavírají automaticky.

Volně stojící chladničky nabízejí funkci Click2Open. Tento propracovaný systém umožňuje snadno překonat podtlak v chladničce a přístroj snadno otevřít. Je nenápadně ukrytý v boční části dvířek a nenarušuje tak vnější design přístroje.

Výrobník ledu

Vybrané mrazničky jsou vybaveny funkcí IceMaker. Tyto přístroje s přímým připojením na vodu umožňují snadnou a rychlou výrobu až 100 kostek ledu denně.

Pokud nemáte možnost připojení přístroje na vodu, ale přáli byste si výrobník ledu, poohlédněte se po tom s funkcí MyIce. Zde je voda pro přípravu ledu skladována v zásobníku na vodu umístěném v chladničce.

www.miele.cz

zdroj foto – archiv spol.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.