Recepty

Už jste někdy slyšeli o francouzském dezertu clafoutis? Lehký, vláčný, nadýchaný? Ano, to je on – tohoto léta šampion!

Kdo z vás by neměl rád cestování? Léto je k cestování jako stvořené a neodmyslitelně k němu patří i ochutnávání světové kuchyně.

Karbanátky patří k české kuchyni stejně tak jako třeba svíčková nebo buchty. Dají se přichystat na tisíc způsobů a všichni je milují – malí i velcí. Tradičně se připravují ze směsi hovězího a vepřového mletého masa a smaží se na pánvi. Vyzkoušejte tohle nenáročné a levné jídlo ve skvěle ochucené verzi v nové kombinaci s bramborovo-mrkvovým pyré.

S blížícími se prázdninovými měsíci je načase si začít užívat lehkých a čerstvých jídel, a to se týká i dezertů. Pokud si navíc potrpíte na sladké svačiny či snídaně, tento pistáciový bio chlebíček je ideálním řešením, jak si osladit život.

Prázdniny u babičky, dlouhé teplé večery, sladká chuť čerstvě utrženého ovoce a spousta dalších vzpomínek z dětství. To vše se skrývá za jediným receptem, který se předává z generace na generaci.

Teplé počasí a dostatek šťavnatého ovoce, které právě dozrává a je všude kolem nás láká k výrobě domácích mražených dezertů. Stačí pár kvalitních surovin a výkonný zmrzlinovač, a nic nebrání tomu, abyste si připravili tu nejlepší ovocnou zmrzlinu, o něco krémovitější gelato nebo mražený jogurt.

Léto je tady a konečně je ten ideální čas, kdy si můžete naplno užívat svého momentu pohody, a to nejen doma pod dekou, ale také venku na čerstvém vzduchu. A co by mohlo být lepšího než si dopřát chvilku relaxace s báječným letním drinkem v ruce?

Máte rádi něco ostřejšího? Pak je melounová omáčka ke grilovaným masům ideální pro vás. Nebojte si upravit množství chilli papriček podle toho, kolik snesete.

Aktuálně vrcholí sezóna oblíbené rebarbory, jejíž sběr je ideální od počátku května do konce června. Je tedy nejvyšší čas! Nalaďte se na vlnu víkendového pečení.

Poj´dte si s námi upéct letní koláč. Tento recept obsahuje broskve, ale můžete je nahradit jiným letním ovocem.