Recepty

Používáme ji nejčastěji jako přílohu a v mnoha domácnostech patří mezi základní potraviny, které se v jídelníčku objeví i několikrát týdně.

Pokud patříte k těm, kteří v kuchařkách sahají po těch nejjednodušších receptech s co nejmenším počtem surovin, pak dávejte dobrý pozor. Tuto lahodnou hrnkovou buchtu byste totiž měli do svého repertoáru jednoznačně zařadit.

Sluníčko je na vrcholu svých sil, léto v plném proudu a s tímto prázdninovým obdobím jsou nedomyslitelně spjaty i občas náročné vysoké teploty. Mnozí proto nemají přes den na jídlo ani pomyšlení, zato si rádi dopřejí na podvečerních grilovačkách.

Léto je plné barev, vůní i chutí. Jako samozřejmost k němu patří ovocné knedlíky. Nejprve jahodové, pak třeba meruňkové, následované těmi klasickými švestkovými sypanými mákem a cukrem, bohatě politými rozpuštěným máslem.

Ty můžete naplnit namísto mletým masem skvěle ochucenou směsí ze sójového masa a vykouzlíte tak vegetariánské jídlo za pár korun.

Svěží vůně Provence, relaxační účinky podporující klidný spánek a lahodná chuť rozplývající se na jazyku – to vše ve vaší kuchyni v jeden moment.

Tento velmi rychlý a lehký salát s krevetami podle kuchařky The 1:1 Diet od Lukáše Vrány může sloužit i jako zajímavý tip pro ty, kteří mořským plodům běžně neholdují a mají trochu obavy je ochutnat.

Bulgogi, v překladu „ohnivé maso“, pochází z Korejského poloostrova, kde jej běžně najdete v luxusních restauracích, ale i v supermarketech. Dnes si však představíme rostlinnou obdobu tohoto populárního pokrmu, který si snadno připravíte i doma a na masovou variantu, tak možná zapomenete úplně.

Je to tady, léto v plném proudu a všichni si užívají života v pozvolném letním režimu. Prázdniny jsou sezónou pikniků a grilovacích večerů s přáteli či s rodinou. To je ideální příležitostí k tomu, jak své blízké ohromit svým pekařským umem.

Domácí pizza je výborná. Tenký základ s křupavými okraji, vrstva rajčatového suga, které má lahodnou chuť provensálského koření, a bohatý topping.