… aneb Inspirace a motivace není nikdy dost
Pod záštitou Cechu českých vinařů se v Kutné Hoře uskutečnila soutěž O pohár Karla IV. Degustátoři rozdělení do pěti komisí udělili produktům značky Mucha Sekt celkem šest medailí – tři zlaté a tři stříbrné. Zlato si odváží Mucha Sekt Chardonnay Brut, Mucha Sekt Brut a Mucha Sekt Demi Sec. Letošní novinka Mucha Sekt ICE získala stříbro stejně jako Mucha Sekt Rosé Sec a Mucha Prosecco D.O.C.
Zdravější varianty vánočních receptů: Příprava nízkosacharidových odlehčených jídel není nijak náročná. Důležité je samozřejmě vědět, po jakých surovinách sáhnout a čím nahradit suroviny jako mouku, cukr nebo brambory.
Důležitou součástí každého dne jsou svačiny. V rámci dětského jídelníčku jsou samozřejmostí, ale stejnou důležitost by měly mít i v tom „dospěláckém“. Vyvážená svačina prospěje nejen tělu, ale i mysli. Výmluvy o nedostatku času nebereme.
Vánoce jsou o tradicích, rodině, setkávání, obdarovávání, dobrém jídle a pití – a to všude na světě. Pokud byste svoje oslavy rádi trochu ozvláštnili, inspirujte se zvyky ze zahraničí i nabídkou ne úplně tradičních vánočních drinků, které pomohou doladit atmosféru!
Vyrábět poctivé produkty je dřina, ale stačí jedno ochutnání a víte, že to stojí za to. Své o tom ví pan Jiří Kubernát. Jeho rodinná farma leží v Karlovarském kraji v malebné krajině na úpatí Krušných hor.
Nevíte, čím překvapit o adventní neděli svoji mlsnou rodinu? Vyzkoušejte křehké rohlíčky z lístkového těsta jako skvělou alternativu klasického štrůdlu. Zimní jablíčka jsou už akorát a je jich všude plno. A tento snadný recept vám nezabere i s pečením víc, než hodinu. Takže: vzhůru do toho a půl plechu jablečných rohlíčků je hotovo!
Také jste se už nemohli dočkat? Do McDonald’s právě dorazila Sýrová sezóna, a to znamená jediné: ani letos o největší hvězdy se smažákem, ale i ementálem nebo hermelínem ochuzeni nebudete. Abychom nejoblíbenější sezónní nabídku pořádně oslavili, podívali jsme se na to, kde se sýr vůbec vzal, jak se vyrábí i který národ ho zkonzumuje úplně nejvíc. Tady je 10 zajímavostí, které jste o sýru a smažáku možná nevěděli.
Vánoční pohoda, výtečné jídlo a rozbalování dárků pod ozdobeným stromkem, jehož kouzelná vůně nás provází celými svátky. Po takových Vánocích každoročně touží každý z nás. Pokud jim navíc chcete dodat ještě slavnostnější atmosféru, vsaďte na opravdové klenoty z Moravy v podobě výjimečných vín, která svou kvalitu pravidelně dokládají na prestižních vinařských soutěžích.
Bohušovický SKYR slouží nejen jako bílkovinami nabitá svačina, ale také jako ingredience, která má své místo ve sladkých i slaných receptech. Hodí se do salátů, jako dresink do wrapů i do různých koláčů a buchet. Pro inspiraci přinášíme recepty na salát s brokolicí, burrito a vánoční cupcakes.
Na blogu Ecce Vita nově najdete zdravé recepty na sváteční menu. Navržené s láskou a plné kvalitních surovin, díky kterým si sváteční mlsání užijete bez výčitek.
