Rajčata působí jako výborný antioxidant, zároveň z nich připravíte spoustu chutných pokrmů. V 1. fázi KetoMix diety jejich konzumace není povolená, z důvodu vysokého obsahu sacharidů. KetoMix proto přichází s Rajčatovou polévkou, která pro tuto fázi naopak vhodná je. Její příprava je rychlá a snadná. Odměrku KetoMix rajčatové polévky stačí smíchat s vroucí vodou a je hotová. A stejně, jako u všech jídel Ketomix, i Rajčatovou polévku můžete kombinovat se zeleninou, dochucovat bylinami či kořením. Prostě, fantazii se meze nekladou.
Pokud si KetoMix Rajčatovou polévku budete chtít zpestřit, použijte náš recept.
Co budete potřebovat:
- Ketomix Rajčatovou polévku,
- vodu,
- cibuli,
- lžičku másla,
- bobkový list,
- skořici,
- lístky čerstvé bazalky,
- Slim Pasta Nudle.
Jak na to?
Lžičku másla nechte rozpustit a osmahněte na něm nadrobno nakrájenou cibuli. Vložte jeden bobkový list a trošku mleté skořice a koření nechejte rozvonět. Až cibule zezlátne, přilijte vodu a odměrku KetoMix Rajčatové polévky. Pozor, velmi rychle vzkypí, proto je nutné ji hlídat a snížit teplotu na plotýnce. Nechte povařit zhruba 5 minut. Mezitím propláchněte Slim Pasta nudle. Vložte je do polévky a nechejte prohřát. Po nandání na talíř do ní přidejte ještě nakrájené bazalkové listy. Krásně vám polévku provoní.
CO JSTE O RAJČATECH MOŽNÁ NEVĚDĚLI…
- Mají velmi málo kalorií, tuků a žádný cholesterol. Jsou zdrojem vlákniny, minerálních látek, jako je draslík či sodík a vitamínů skupiny A, B a C. Jsou tak například zdravější než jablka.
- Obsahují významný antioxidant lykopen, který chrání před rakovinou. Nejvíce ho lidské tělo dokáže získat právě z tepelně upravených rajčat.
- Dozrávání rajčat lze urychlit, když mezi ně rozmístíte zralá jablka. Ta uvolňují etylén, který podporuje zmiňované dozrávání.
- Dříve byla rajčata považována za letní ovoce. Skutečně jsou z botanického hlediska ovocem, jelikož jde o měkké bobule. Teprve časem jsme si z nich „udělali“ zeleninu.
- Pokud budete rajčata pěstovat v mobilních nádobách na balkoně, lodžii, nebo terase, budou fungovat jako přírodní repelent proti komárům nebo mravencům.
Zdroj foto: archiv spol.