Ideální svačinka na výlety, do školy či na trénink.
Ingredience:
300 g špaldové mouky (může být namíchaná s klasickou hladkou)
100 g mletých ořechů (vlašské nebo lískové, ale dle chuti můžeme použít i kokos)
200 g másla
160 g moučkového cukru
1 lžička kypřícího prášku
1 lžička vanilkového cukru, vanilkový lusk nebo skořici podle toho, co má kdo rád
2 lžičky kakaa
Pribináček Kapsík na zdobení, případně zdobící dekorace, lentilky, ovoce.
Všechny ingredience (kromě vanilky a kakaa) smícháme v jedné míse. Těsto rozdělíme na dvě části, do jedné přidáme kakao, do druhé vanilku nebo skořici dle chuti.
Těsto necháme v ledničce cca 30-60 minut odpočinout, poté vyndáme a vytvoříme z něj malé kuličky. Do přípravy můžeme zapojit i děti, které tato fáze bude určitě bavit. Kuličky rukou trochu rozmáčkneme, aby vznikly malé placičky. Dáme na plech a pečeme 15 – 20 min cca na 160 stupňů.
Zdroj foto: archiv spol.