V létě minulého roku otevřela síť Lagarto svůj první kontejner s názvem Encore. Celoroční provoz u jezera nedaleko Mostu se těšil oblibě při zimních procházkách, ale pravá sezóna začíná nyní. Dlouhá fronta je každodenním rituálem.
Každý, kdo zavítá k jezeru relaxovat, směřuje své kroky k Encore. Výběrová káva od nejlepších baristů severu dokonce ale způsobila, že někteří z okolí jezdí k jezeru jen pro kávu. Takže nový severský styl. Káva z kontejneru u jezera.
Nabídka kávou ovšem nekončí. Následuje výběr zmrzlin, limonád a nechybí ani věhlasný lagartský pohár do ruky plný jahod a čokolády. Kvalita surovin, servis, nádherné prostředí zapříčinili, že ve frontě před lagartským Encore lidé stojí s úsměvem a v očích se jim jiskří radost z blížícího se gastronomického zážitku.
zdroj foto: archiv spol.