Co budete potřebovat:
- 400 g různých druhů salátů
- 300 g jahod
- 100 g vlašských ořechů
- 50 g pražených slunečnicových semínek
- 200 g ovčího sýru feta
- 1 svazek ředkviček
- tyčový mixér MORA s dostatečně objemnou a vysokou mixovací nádobou
Na zálivku“
- šťáva z 1/2 citronu
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 lžíci medu
- 1 a 1/2 lžíce hrubozrnné hořčice
Nejprve si připravte zálivku. V mixovací nádobě tyčového mixéru smíchejte šťávu z citronu, olivový olej, med a hrubozrnnou hořčici a krátce suroviny prošlehejte pomocí mixovací nohy s čepelí. Hotovou zálivku dejte odpočívat do lednice. Skvěle vám poslouží třeba MORA VCN 1821 se spoustou místa a promyšleným vnitřním uspořádáním.
Na salát si vezměte větší mísu. Dejte do ní směs různých salátů, nakrájené jahody, pražená slunečnicová semínka a plátky ředkviček. V nádobě se sekáčkem, která je příslušenstvím tyčového mixéru, nasekejte vlašské ořechy a přisypejte je do mísy se zeleninou. Vše opatrně promíchejte. Před podáváním rozdrobte na salát kousky sýru feta a zakápněte připravenou zálivkou.
zdroj foto: archiv spol. MORA