Staročeské recepty, které uspějí v moderním menu i u největších labužníků
Kdo by si dnes vůbec dokázal představit život bez brambory, lahůdky, která patří mezi nejběžnější potravinu v našich domácnostech, a přesto je tak výjimečná. Ačkoli si ji nejčastěji dopřáváme jako jednoduchou přílohu především k masovým pokrmům, její potenciál je obrovský. To dobře věděly i naše babičky, které z brambor připravovaly mnoho fantastických dobrot. I vám se začaly sbíhat sliny? Podívejte se s námi na recepty, které snadno obstojí u vašich nejmilejších, ale klidně i v luxusním menu prvotřídní restaurace.