sobota 12. dubna 2025

Měsíc: Srpen 2021

Burčákové mýty a pověry. Jak poznat ten nejlepší?

Burčáková sezóna je tu. Morava a Čechy jsou jednou z mála oblastí, kde se tato perlivá a nezaměnitelně vonící pochoutka pije a prodává. Většinou je k mání na vinobraní, třeba ve Znojmě, Mikulově či Valticích, ale dá se koupit i v běžných vinotékách. Ten nejlepší burčák je však vždy u konkrétního vinaře. Důvod je prostý. Burčák již z podstaty nemá rád dlouhý transport a nejlepší chuť má jen pár hodin (maximálně vydrží jeden až dva dny).

Jak prodloužit životnost nepřilnavým povrchům nádobí

– Podle dat společnosti Marketwatch se každý rok vyrobí kolem 400 milionů nepřilnavých pánví. Ty však mají omezenou životnost a za pár let končí na skládce. To byl jeden z důvodů, proč tehdy dvacetiletý Jan Fabini založil značku kvalitního nádobí Fabini.

Dětská obezita se stává hrozbou

Rok pandemie s online výukou a omezením pohybových aktivit dětskému zdraví rozhodně neprospěl. Dětská nadváha a obezita se tak v poslední době stává palčivým tématem, které trápí rodiče i odborníky.